Ho Chi Minh - Can Tho
La capitale et le marché flottant.
Ho Chi Minh est une grande ville de plus en plus moderne, intéressante de part son mélange de neuf sur vieux, des vestiges du colonialisme français et d’autres traces de communisme et de liberté aussi ! L’église Notre Dame et la Poste Centrale des années coloniales sont à voir bien sur. En résumé, deux jours suffisent pour visiter Ho Chi Minh City, même en prenant son temps.
Le lendemain, nous partons pour Can Tho et son célèbre marché flottant, qui se trouve dans le delta du Mékong, à 4 heures de route de Ho Chi Minh ville. Une fois sur place, nous nous levons très tôt pour naviguer sur le Mékong et ne rien manquer. Je dois dire que j'ai été vraiment décu car je pensais encore aux images véhiculées dans les reportages ou les livres... mais la réalité du tourisme et du business à aujourd'hui pris le dessus et le désenchantement est bien réel. Je pense, après coup, que les services d'un bon guide sont indispensables pour pouvoir retrouver un brin d'authenticité dans la région. Toutefois, des moments intéressants étaient présents, comme la fabrication des galettes et nouilles de riz.
En soirée, retour vers la capitale et l'aéroport pour prendre la direction de l'île de Phu Quoc.
